Esta sección de la revista SEED News es coordinada por el equipo del área de semillas de la Universidad Federal de Pelotas, buscando esclarecer las innumerables dudas enviadas por los lectores. Envíe sus consultas a: redacao@seednews.inf.br.
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Aprecié el artículo central de la última SEED News sobre los beneficios del uso de semillas de variedades híbridas. Sin embargo, no entendí bien por qué no se recomienda el uso de semillas provenientes de campos sembrados con semillas híbridas. Podrán comentar al respecto?
Realmente, los beneficios con semillas de variedades híbridas son muy grandes, sobre todo en productividad, y en algunas especies mayores que en otras. En maíz y tomate, por ejemplo, las semillas híbridas pueden producir más del doble en relación a las variedades convencionales. Sin embargo, cuando se usan semillas propias de cultivos establecidos con semillas híbridas (llamadas F2), el efecto es inverso, es decir, se da un decremento en la productividad y en la uniformidad del cultivo. Esto ocurre debido a la segregación, pues en el proceso de polinización no controlado habrán otros tipos de combinaciones de genes de la planta, dando como resultado que no se maximice el potencial productivo de cada planta dentro del cultivo.
Estoy ansioso de utilizar la soya RR2Bt, pues de acuerdo a lo anunciado, este tipo de soya es resistente al herbicida glifosato y a algunos insectos, contando con un potencial de rendimiento superior a las variedades convencionales. En ese sentido, puesto que implica la resistencia a insectos me pregunto si es necesario el uso de un refugio.
La soya RR2Bt fue especialmente desarrollada para los productores de soya de América Latina y cuenta con las características comentadas por usted. De ese modo, como las plantas de este tipo de soya presentan resistencia a algunos insectos, es necesario el uso de un refugio para evitar la ocurrencia de insectos resistentes a la soya Bt. En una población de insectos, hay variabilidad genética donde algunos de ellos presentarán resistencia a esta soya. Sin embargo, si esos insectos cruzan con otros que son susceptibles, sus hijos también lo serán y así, los beneficios de la soya Bt serán mantenidos por evitar el aumento de los insectos resistentes dentro de la población.
Fue muy bueno saber que Embrapa ha desarrollado el frejol GM resistente a la enfermedad Mosaico Dorado, pues los brasileño consumimos más de 16kg de frejol por habitante/año, y este evento logrará que la productividad del frejol aumente gracias al control natural de esa enfermedad tan importante. Me gustaría saber cómo logró Embrapa aprobar esta variedad, toda vez que en el país es el primer material GM cuyo producto consumimos directamente.
Felizmente, el país cuenta con un marco legal que otorga directrices claras y bien definidas de cómo proceder. De ese modo, el material fue aprobado en la CTNBio (Comisión Técnica Nacional de Bioseguridad), analizando sus aspectos técnico-científicos y de seguridad y en el Consejo nacional de Seguridad (CNS), donde se analizan los aspectos de pertinencia y oportunidad.
De acuerdo a la SEEED News Nº XV de noviembre del 2011, los avances en el proceso del secado de semillas han sido escasos en las últimas décadas, sobresaliendo el uso del re aprovechamiento del aire de secado. En qué consiste este proceso?
El secado es uno de los procesos esenciales, tanto para semillas como para granos, para mantener la calidad del producto (esto se sabe hace mucho tiempo), donde anteriormente eran utilizadas las condiciones naturales del ambiente para secar las semillas. Como el secado natural es lento y depende de las condiciones ambientales, se desarrolló el proceso artificial calentando y forzando el aire a través de las semillas. Sucede que en el proceso de secado continuo e intermitente, las semillas se enfrían con el aire ambiente, y este aire, en vez de ser descartado, es aprovechado para secar las semillas, pues sale calentado de la masa de semillas con baja humedad relativa. Otra fuente de re aprovechamiento es la utilización de parte del aire que sale del proceso de secado, pues éste, al pasar por la masa de semillas, aún tiene condiciones para secar las semillas.