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Edición mar/abr 2013

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Consultas - mar/abr 2011


Esta sección de la revista SEED News es coordinada por el equipo del área de semillas de la Universidad Federal de Pelotas, buscando esclarecer las innumerables dudas enviadas por los lectores. Envíe sus consultas a: redacao@seednews.inf.br.

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Desde hace un tiempo escucho noticias sobre las pruebas de vigor y, según el artículo publicado en la última edición de SEED News parece que estamos cercanos a utilizarla en el comercio de semillas. Cómo estamos en ese proceso?


La prueba de germinación, utilizada globalmente para el comercio de semillas, se ha mostrado eficiente. Sin embargo, por ser realizada en condiciones óptimas para la semilla y difícil su predicción de potencial de almacenamiento de las semillas en dichos contextos, las pruebas de vigor pueden resultar muy útiles. Su utilización para el comercio de algunas especies depende de la cadena de semillas, es decir, los productores de semillas, los comercializadores de semillas, los agricultores y el gobierno. La presión de los agricultores para la adopción de las pruebas de vigor para el comercio está aumentando en varios países.

Se sabe que la semilla de soya es de difícil producción, lo que lleva al semillerista a ofrecer como garantía lotes de semillas de soya con germinación superior a 95%. El rango normal es del 80%, existiendo regiones donde incluso se acepta con un 70% de germinación. Podrían comentar al respecto?


Las innovaciones tecnológicas avanzaron de manera muy importante en los últimos años, principalmente en los procesos de cosecha, secado y tratamiento industrial de las semillas. Buenos sistemas de control de calidad de los procesos de producción y beneficiamiento otorgan confianza al productor de semillas para ofrecer al mercado un producto de alta calidad. Ya existen semilleristas que realizan ajustes para ofrecer a los usuarios semillas de soya con alta germinación.

Estoy planificando comprar una secadora para aumentar mi capacidad de secado. Visité algunas unidades de beneficiamiento que utilizan secadores en los que el aire pasa apenas por una parte de las semillas y en otras partes, incluso mayores, las semillas no reciben el aire del secado. Podrían explicar cómo funciona ese proceso?


La secadora que usted vio fue la de tipo intermitente, muy utilizada para semillas. El período en el que las semillas pasan por la parte del secador sin aire es el momento en el que la humedad del interior de la semilla migra hacia su periferia. De ese modo, se pueden utilizar mayores temperaturas del aire de secado sin afectar a las semillas.

Presencié una entrevista a un alto ejecutivo de una empresa semillera, ocasión en la que escuché mencionar que el Brasil es un buen país para invertir en semillas gracias a lo que llamó un “marco jurídico” adecuado. Podrían clarificar dicho comentario?


Realmente el Brasil cuenta con leyes que permiten inversiones que pueden implicar beneficios, como la ley de semillas garantizando la calidad y los procesos; la ley de protección de variedades, que protege la generación de nuevas y mejores variedades y la ley de bioseguridad para los materiales genéticamente modificados. El sistema está funcionando bien, con grandes inversiones de las empresas semilleras.

Cultivo soya y maíz y pienso que es normal que ocurran fallas y plantas dobles en el proceso de siembra, pues escuché siempre que las plantas se compensan – incluso algunos vendedores de semillas llegan a ofrecer compensación en el peso de los lotes que no cuentan con alta germinación. En ese sentido, cuál es la importancia de las fallas y plantas dobles en un cultivo?


En maíz, el decremento en productividad debido a fallas es mayor que en soya, pues ésta tiende a compensar la falla. Sin embargo, existe un estándar adecuado a cada variedad y especie; toda falla implicará decrementos en la productividad toda vez que la compensación no es total. Esto es también válido para plantas dobles, pues dos plantas juntas tienden a producir menos de lo que lo hacen dos plantas separadas por un espacio.

En el Perú existen dos regiones agroclimáticas distintas donde se cultiva arroz: la costa norte, con una temperatura de 22ºC y una HR de 71%; y la selva, donde la temperatura es de 28ºC y la HR del 80%. Hace un año que se producen semillas en la selva para su uso en la costa. La pregunta es: estamos corriendo algún peligro de transmisión de enfermedades a través de la semilla?


El riesgo existe siempre, pues los patógenos tratan de sobrevivir aún en ambientes adversos. Note que existen 6 grados de diferencia entre la selva y la costa. En caso de existir microorganismos (hongos) transmisibles por semilla, tal vez no se tengan problemas en los primeros años de cultivo de las semillas producidas en la selva y sembradas en la costa. Después de algún tiempo pueden surgir problemas como consecuencia de la adaptación de las especies. La alternativa para minimizar estos riesgos es el tratamiento de las semillas. A lo largo de la historia tenemos varios ejemplos de epidemias ocasionadas por la migración de patógenos de un ambiente a otro.

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