Esta sección de la revista SEED News es coordinada por el equipo del área de semillas de la Universidad Federal de Pelotas, buscando esclarecer las innumerables dudas enviadas por los lectores. Envíe sus consultas a: redacao@seednews.inf.br.
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Sabemos que las semillas se caracterizan de diferentes formas y una de ellas es que son separadas en lotes para mantener la uniformidad entre una determinada cantidad de semillas. Mi pregunta es: en qué momento del proceso de producción y/o del beneficiado las semillas se separan en lotes?
En realidad, el lote es el instrumento que se utiliza para rastrear las semillas, es decir, es el nombre y apellido de una persona con el número de pasaporte. La separación se puede hacer de muchas maneras diferentes, sin embargo, todas ellas deben tener en cuenta que el lote deberá ser uniforme principalmente en términos de calidad física y fisiológica, Uno de los momentos para separar en lotes es la recepción de la semilla en la UBS, donde cada carga es considerada un lote. Otro es el momento de embolsar las semillas limpias y clasificadas.
Cuando las semillas llegan del campo presentan varios materiales indeseables como tierra, malezas o semillas vacías que deben ser separadas por la UBS. Me gustaría saber, para la soya y gramíneas forrajeras, cómo se debe proceder para que la pérdida en la UBS no sea muy alta?
La separación de los materiales indeseables hace que también algunas semillas buenas sean desechadas pues en general, existe una sobreposición de dimensiones de las semillas con impurezas. Para que la pérdida de buena semilla no sea alta, es recomendable hacer un análisis de la pureza del material que llega del campo y considerar que para cada 1pp de impureza, de 2 a 4 pp de semillas buenas son también separadas. Para la semilla de soya, la pérdida es menor que para las gramíneas forrajeras.
Acabo de realizar la cosecha de semilla de soya y como el clima no era favorable reuní una cantidad considerable con una humedad superior al 13%. Como mi capacidad de secado no es alta, tuve que almacenar algunos lotes de semillas con 14 – 15% de humedad. Qué puedo hacer con esos lotes de semillas?
La semilla de soya no posee alto potencial de almacenamiento, así que se recomienda un grado de humedad inferior al 13% en un ambiente de almacenamiento seguro a una temperatura de 25⁰C. En su caso específico en el que está enfriando la semilla, los lotes obtenidos y almacenados por un mes con 14-15% de humedad aún no fueron afectados por el exceso de humedad; sin embargo, el secado para llegar al 12% es urgente.
En el proceso de certificación de semillas verifiqué que algunas agencias certificadoras emplean parcelas de pre control. Por favor, podrían comentar al respecto?
La certificación de semillas es algo muy importante en el negocio de semillas, pues proporciona una mayor garantía al agricultor respecto a la calidad de semilla que está comprando. La parcela de pre control es establecida con una muestra (en general de 3000 semillas) del lote de semilla que será utilizado para la producción de semillas. Cada lote dará origen a una parcela de pre control, de manera que si se descubren anormalidades, el campo de producción de esta semilla será examinado con mayor atención.
El artículo sobre el momento de la cosecha publicado en la última SEED News, fue bastante claro sobre su importancia proporcionado elementos para la hora de cosechar. Me gustaría que comentaran sobre la razón para que el peso máximo de la semilla seca no coincida con la máxima calidad de la semilla.
Como se comentó al respecto, la maduración de la semilla no es uniforme pudiendo existir en medio del lote semilla dañada, mientras otras se encuentran en proceso de llenado del grano. Mientras ocurre el llenado de semillas, el peso del lote en su conjunto tiende a aumentar hasta cierto punto, en tanto que la calidad fisiológica aumenta también hasta cierto punto. Por lo tanto, si el peso del lote disminuye en lugar de aumentar, es debido al deterioro de las semillas.
Tengo entendido que los componentes de la producción son los rangos de plantas/m², semillas por planta y peso de la semilla. ¿Cuál de ellos es más importante para la productividad?
El rango de superficie puede ser considerado el más importante, aunque uno afecte al otro. Dentro de ciertos límites, en un rango más pequeño, las plantas tienden a la compensación mediante el aumento del número de semillas por planta, pero difícilmente la compensación es de 100%.