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Edición mayo/jun 2013

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Consultas - ene/feb 2010


Esta sección de la revista SEED News es coordinada por el equipo del área de semillas de la Universidad Federal de Pelotas, buscando esclarecer las innumerables dudas enviadas por los lectores. Envíe sus consultas a: redacao@seednews.inf.br.

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Cómo debo proceder para obtener semillas de tomate de una variedad local que aprecio mucho, pues al parecer, ello significa una serie de procedimientos?


La producción de semilla propia no es recomendable, a no ser como un pasatiempo y para algunas pocas plantas. La producción de semillas de tomate involucra varios procedimientos que varían de acuerdo a si son híbridos o variedades. Sin embargo, algunas etapas son comunes, como la extracción de las semillas, la separación de la pulpa y la placenta, el secado hasta 10% de humedad, la limpieza, el secado hasta 4% de humedad, el tratamiento y el envasado.

El agronegocio brasileño representa más del 25% del Producto Interno Bruto PIB. En ese sentido quisiera saber cuál es la magnitud del involucramiento de los ingeniero agrónomos en las actividades semilleras?


En el Brasil hay más de 1,7 millones de hectáreas sembradas para la producción de semillas, y toda esa superficie está bajo la responsabilidad técnica de un profesional, así como también, en los más de 300 laboratorios de semillas. Si consideramos además las actividades de asistencia técnica y promoción, el número de profesionales que trabajan en el área de semillas pasa de seis mil. Solamente los registrados en el Ministerio de Agricultura en el Sistema Renasem, son más de 5.400.

Observé en la última edición de SEED News que el Brasil acaba de de editar y distribuir nuevas y actualizadas normas de análisis de semillas. Por favor, podrían comentar la importancia de esa publicación?


La calidad de las semillas debe ser controlada para que el agricultor sepa lo que está sembrando. En se sentido, para que el control sea uniforme, es preciso que en los laboratorios y entre ellos, se adopten procedimientos referenciales que puedan influenciar en los resultados del control de las semillas. Con las normas de análisis de semillas, los resultados de un laboratorio serán prácticamente los mismos e iguales entre uno y otro, incluso si se encuentran a centenares de kilómetros de distancia.

La cosecha de semillas forrajeras tropicales en el Brasil parece ser única, pues se la realiza después de que las semillas se desgranan, recogiéndolas del suelo. Esa actividad es para todos los tipos de semillas?


El Brasil cuenta con varias regiones distintas entre sí, y en algunas de ellas no llueve durante varios meses al año. En esas regiones, las semillas que desgranan se quedan prácticamente almacenadas en la superficie de suelo esperando su cosecha. Como están en estado de dormancia, el proceso de deterioro se minimiza y su calidad fisiológica se mantiene. Esto es válido para la mayoría de las especies de Brachiaria, pues algunas alcanzan su madurez cuando llueve; en tal caso la cosecha de las semillas debe realizarse cuando las semillas aún están en la planta.

Parece ser que la percepción del agricultor de que la semilla debe tener alta calidad fisiológica y alto desempeño es una realidad. Sobre el tema, aprecié mucho en la última SEED News leer que las empresas detentoras de productos para aumentar el desempeño de las semillas están abocadas a hacer un tratamiento lo más profesional posible. Podrían por favor, comentar al respecto?


Las innovaciones tecnológicas en la agricultura están en un ritmo acelerado; y las semillas, como uno de los principales vehículos de esa innovación, están acompañando el proceso para satisfacción de los agricultores. En general, los cambios llevan algún tiempo; sin embargo, algunos se dan con mayor facilidad, como es el caso de los beneficios del tratamiento adecuado de las semillas.

En el proceso de maduración de las semillas, observo que el peso de 1.000 semillas aumenta prácticamente hasta el momento de la cosecha, que se realiza mucho después de que las semillas hayan llegado al punto de madurez fisiológica, en el caso por ejemplo, de semillas de trigo, arroz y soya. Baso mi comentario en registros de que el máximo de materia seca de las semillas coincide con el punto de madurez fisiológica. Qué podrían decirnos sobre ello?


La respuesta está en la metodología de las pruebas. En la evaluación del peso de 1.000 semillas se considera toda la población de de semillas en la que algunas están maduras y otras están aún en proceso de llenado de granos. De ese modo, cuando existen algunas semillas verdes, el peso de 1.000 semillas tiende a aumentar. Por otro lado, determinando la materia seca de cada semilla se puede observar que el máximo de calidad coincide con el máximo de materia seca. Para ello, es necesario marcar las flores para que la madurez de las semillas sea uniforme.

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