Esta sección de la revista SEED News es coordinada por el equipo del área de semillas de la Universidad Federal de Pelotas, buscando esclarecer las innumerables dudas enviadas por los lectores. Envíe sus consultas a: redacao@seednews.inf.br.
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En el registro de una variedad deben elaborarse los descriptores agronómicos, como el ciclo, resistencia a enfermedades, color de la flor, entre otros. Pregunto si no sería más fácil utilizar las herramientas de la biología molecular para caracterizar una variedad.
Es correcta su afirmación. Para registrar una nueva variedad es necesario caracterizarla con descriptores agronómicos, y no se permite el uso de la caracterización por el ADN, por ejemplo. Esto se debe al hecho de que una variedad es considerada como la expresión de un genotipo o conjunto de genotipos frente a un determinado ambiente. Así, el ADN puede ser diferente dentro de la misma variedad.
Me dedico a la producción y comercio de semillas de frejol, y, observando que uno de mis lotes de semillas tenía algunas semillas con el tegumento dañado, decidí hacerlas analizar, además de la germinación y el vigor. Los resultados fueron del 87% para la germinación y 33% para vigor por la prueba del envejecimiento acelerado. ¿Podría comentar al respecto?
A primera vista parece que el lote de semillas tiene bajo vigor, sin embargo, sería bueno ver cuáles fueron las condiciones del test de envejecimiento acelerado, pues en situaciones en las que la temperatura de la exposición es elevada (por encima de 42°C) y el tiempo la exposición más de 48 horas, puede ocurrir que ni siquiera las semillas de alto vigor resistan estas condiciones. Sin embargo, teniendo en cuenta que el lote presenta alta daño mecánico, esto es un indicio de baja calidad fisiológica.
Asistí a una conferencia sobre la calidad de la semilla, en la que el orador demostró que la maduración de las semillas no es uniforme, por lo que algunas semillas quedan expuestas a condiciones adversas en el campo, mientras que otras maduran. Me gustó la conferencia, sin embargo, como podemos hacer para minimizar el deterioro del campo, ya que la maduración no es uniforme?
De hecho, la maduración no es uniforme, incluso para las especies en que el hombre ya está trabajando en su mejoramiento desde muchos años, como es el caso del maíz. Por lo tanto, para minimizar el deterioro del campo, la cosecha de semillas se debe realizar, a efectos prácticos, de modo que en el conjunto de semillas, existan algunas verdes. Esto indicará que las semillas más secas permanecerán poco tiempo en el campo en espera de la cosecha.
Me gustó la parte central de la última edición de SEED News sobre las semillas adventicias. Estoy de acuerdo en que debemos tener un límite de tolerancia, y no puede ser demasiado bajo, de lo contrario será muy difícil producir semillas. Me pareció interesante la estrategia de transformar una evaluación cualitativa en cuantitativa utilizando las bandas indicativas de presencia y el Seedcalc de la ISTA. Creo que sería más fácil utilizar un método cuantitativo para una evaluación directa.
De hecho, una evaluación directa facilitaría la interpretación. Sin embargo, debemos considerar la evaluación en el contexto del flujo de semillas o granos, en los que la evaluación tiene que ser rápida y fácil de conducir. Actualmente, las pruebas para la evaluación cuantitativa de las semillas adventicias son largas y relativamente complejas, lo que justifica el uso de la prueba cualitativa con las conocidas bandas.
La tecnología del enfriamiento a granel de las semillas fue sin duda, un gran paso adelante, pero me gustaría saber cómo afecta la humedad de las semillas, que todavía se venden en función del peso, independientemente de esa humedad.
En circunstancias normales, las semillas situadas en el contorno de la pila en almacén entran en equilibrio higroscópico con humedad a menudo inferior al 11%, haciendo que el peso sea compensado con algunas bolsas en el momento de la venta. Con el uso de aire frío para mantener la calidad de las semillas, el equilibrio higroscópico, ocurre con humedad más alta, generalmente entre 12 a 13%, por lo que no hay necesidad de compensar el peso en el momento de la venta.
Me he dado cuenta de que todavía se vende mucha semilla de forraje sobre la base del valor cultural. ¿Hay alguna explicación para esto, teniendo en cuenta todos los avances tecnológicos?
La explicación no es tecnológica, pues existe tecnología, equipo y personal capacitado, capaces de proveer semillas de alta pureza y germinación. La explicación es comercial, porque siempre hay consumidores que quieren semillas de bajo costo y, como usted sabe, siempre se puede bajar el precio reduciendo también la calidad. De ese modo, es posible encontrar en el mercado lotes de semillas forrajeras con baja pureza a un precio bajo y dentro de la ley, pues la venta con valor cultural requiere de un mínimo del 98% de pureza y más del 80% de germinación, como para la mayoría de otras especies.