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Consultas - sep/oct 2009


Esta sección de la revista SEED News es coordinada por el equipo del área de semillas de la Universidad Federal de Pelotas, buscando esclarecer las innumerables dudas enviadas por los lectores. Envíe sus consultas a: redacao@seednews.inf.br.

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Mis lotes de semilla de soya están presentando más del 3% de semillas atacadas por insectos, de acuerdo al análisis del Test de Tetrazolio. Considero este porcentaje muy alto. Qué se puede hacer para minimizar esta causa que afecta la calidad de las semillas de soya?


El ataque de insectos en campos de producción de semillas es bastante común, requiriéndose que dichos campos sean acompañados de tal forma que los daños sean minimizados en todo lo posible. De ese modo, se realizan muestreos sobre un paño de un metro cuadrado, colocado en el suelo, donde se golpean las plantas de soya; si se encuentra un insecto/m², se recomienda aplicar un insecticida para su control. En los últimos años, esa necesidad ha ido aumentando, exigiendo de tres a cuatro aplicaciones por cultivo.

Muy interesante el artículo de la última SEED News sobre el potencial de almacenamiento de semillas en el que los autores explican que el potencial puede ser alto o bajo, dependiendo de la especie. En ese sentido, cómo podemos hacer para que una especie de bajo potencial de almacenamiento tenga su vida prolongada?


Tomando como ejemplo semillas de cebolla que normalmente tienen bajo potencial de almacenamiento en condiciones ambientales, se recomienda que se realice el secado de las semillas hasta de 4 a 7% y se las coloque inmediatamente en envases impermeables. De esta manera, las semillas de cebolla, que normalmente tendrían un potencial de almacenamiento de cuatro meses, aumentan ese potencial hasta más de tres años.

Me gustaría que comentaran lo que ocurre en el arroz cuando un material resistente a herbicida cruza con otro que es susceptible, así como insectos resistentes de un cultivo de maíz o algodón BT que cruzan con insectos susceptibles de un cultivo convencional?


En el caso del arroz, cuando ocurre el cruzamiento entre materiales resistentes y no resistentes, todas las plantas resultantes serán resistentes en la primera generación. Ello implica un problema tratándose de la maleza llamada arroz rojo, cuando cruza con arroz convencional resistente a herbicida. En el caso de cruzamiento de insectos resistentes y no resistentes ocurre lo contrario, cuando todos los insectos resultantes en la primera generación serán susceptibles. Este fenómeno es utilizado para la adopción del refugio en maíz y algodón donde la población de insectos resistentes ha sido minimizada.

Parece estar claro que para la comercialización de semillas, ellas deben tener un mínimo de calidad. Cuáles son las principales características que se deben tomar cuenta?


La calidad de las semillas puede caracterizarse por sus atributos físicos, fisiológicos y sanitarios. Todos ellos muy importantes, sin embargo, se destaca el porcentaje de germinación y la pureza física de las semillas como los más decisivos. Para ello, la mayoría de las especies cuentan con un rango mínimo de 80% de germinación y 98% de pureza para la comercialización. Vale destacar también el atributo de pureza varietal, preferentemente determinado a nivel del campo en los procesos de certificación de semillas, pues en el laboratorio, a través del examen visual de las semillas, los resultados son ineficientes, pues en el caso de soya, por ejemplo, en la que el color del hilo se utiliza para diferenciar los materiales, dicho color posee pocas tonalidades para diferenciar todas las variedades registradas para su comercialización, que en el Brasil son más de 300.

El comercio de semillas ha mejorado en los últimos años y ello tiene mucho que ver con la ley de protección de variedades que implicó un retorno financiero para el que genera y desarrolla una variedad. A propósito, he observado que algunas empresas otorgan licencias para la comercialización de sus materiales, mientras que otras practican la verticalización, es decir, van hasta comercializar ellas mismas sus materiales. Podrían comentar respecto a estos procesos?


En semillas de maíz, la verticalización se da en más del 80% del mercado, mientras que en soya, la otorgación de licencias alcanza a más del 70%. En términos de ventajas y desventajas, depende de cómo queremos analizar. Sin embargo, la verticalización tiende a disminuir el número de participantes directos en el negocio. Ello implica la búsqueda de alianzas sólidas entre programas de mejoramiento y productores de semillas, lo que profesionaliza el sector.

Estoy en el agronegocios hace varios años y he observado la existencia de un nicho de mercado para semillas de trigo y soya en mi región. Cuál es el primer paso que debo adoptar?


Los nichos de mercado son importantes y no deben ser despreciados. Así, sugerimos que el primer paso sea elaborar un plan de negocios, pues el sector de semillas es muy diferente al negocio de producción de granos. En el mercado existen profesionales del ramo que pueden ayudarle.

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