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Edição maio/jun 2013

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Consultas - jan/fev 2010


Esta seção é coordenada pela equipe de professores da área de sementes da Universidade Federal de Pelotas, objetivando esclarecer as inúmeras dúvidas enviadas pelos leitores. Mande sua dúvida para redacao@seednews.inf.br

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Como devo proceder para obter sementes de tomate de uma variedade local que aprecio muito, pois parece envolver vários procedimentos?


A produção própria das sementes não é recomendável, a não ser como passatempo e para poucas plantas. A produção de sementes de tomate envolve vários procedimentos, que variam se for variedade ou híbrido. Entretanto, algumas etapas são comuns, como a extração das sementes, a separação de polpa e placenta, secagem até 10% de umidade, limpeza, secagem até 4% de umidade, tratamento e enlatamento.

O agronegócio brasileiro representa mais de 25% do produto interno bruto. Neste sentido, gostaria de saber qual é a grandeza do envolvimento dos engenheiros agrônomos nas atividades de sementes?


No Brasil, há mais de 1,7 milhão de hectares cultivado para a produção de sementes, e toda esta área deve estar sob a responsabilidade técnica de um profissional, assim como nos mais de 300 laboratórios de sementes. Considerando ainda as atividades de assistência técnica e promoção, o número de profissionais que atuam na área de sementes passa de seis mil. Somente os registrados no Ministério da Agricultura no Sistema Renasem são mais de 5.400.

Estive observando na última SEED News que o Brasil acabou de editar e distribuir novas e atualizadas regras de análise de sementes. Por favor, comentem a importância dessa publicação.


A qualidade das sementes deve ser avaliada, para que o agricultor saiba o que está semeando. Neste sentido, para que a avaliação seja uniforme e precisa nos laboratórios e entre laboratórios, se adotam procedimentos padrões que podem influenciar os resultados da avaliação das sementes. Com as regras de análise de sementes, os resultados de um laboratório serão praticamente iguais aos de um outro, mesmo que esteja a centenas de quilômetros de distância.

A colheita das sementes de forrageiras tropicais no Brasil parece ser única, pois é realizada depois que as sementes degranam, recolhendo-as do solo. Isso é para todos os tipos de sementes?


O Brasil possui várias regiões, bastante distintas entre si, em algumas das quais não chove durante alguns meses do ano. Nessas regiões, as sementes que degranam ficam praticamente armazenadas na superfície do solo aguardando a colheita. Como estão dormentes, o processo de deterioração é minimizado e a qualidade fisiológica das sementes é mantida. Isto é válido para a maioria das espécies de brachiaria, pois algumas amadurecem quando há chuvas, e nestas a colheita das sementes deve ser realizada quando as sementes ainda estão na planta.

Parece que a percepção pelo agricultor de que a semente deve ter alta qualidade fisiológica e alto desempenho é uma realidade. A propósito, gostei de observar na última SEED News que as empresas detentoras de produtos para aumentar o desempenho das sementes estão em fortes atividades para que o tratamento das sementes seja o mais profissional possível. Seria possível que comentassem a respeito?


As inovações tecnológicas na agricultura estão em ritmo acelerado e as sementes, como um dos principais veículos desta inovação, estão acompanhando o processo, para a satisfação dos agricultores. Em geral, as mudanças levam algum tempo, entretanto, algumas aparecem com mais facilidade, como é o caso dos benefícios do tratamento adequado das sementes.

No processo de maturação das sementes observo que o peso de 1.000 sementes aumenta praticamente até o momento da colheita, que é realizada muito após as sementes terem atingido o ponto de maturidade fisiológica – isso para sementes de trigo, arroz e soja, por exemplo. O comentário baseia-se em registros de que o máximo de matéria seca das sementes coincide com o ponto de maturidade fisiológica. O que poderiam dizer sobre isso?


A resposta está na metodologia dos testes. Na avaliação do peso de 1.000 sementes considera-se toda a população de sementes, na qual algumas estão maduras e outras ainda estão no processo de enchimento de grãos. Assim, enquanto houver algumas sementes verdes o peso de 1000 sementes tende a aumentar. Por outro lado, determinando a matéria seca de cada semente pode-se observar que o máximo de qualidade coincide com o máximo de matéria seca. Para isso, há necessidade de marcar-se flores para que a maturação das sementes seja uniforme.

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